Valentinsmenue

ab 18:00 Uhr

 

Glas Prosecco

 

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Herzliche Grüße aus der Küche

 

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Gebratene Jakobsmuscheln 

-Blutorange| Fenchel| Sepia-Mayonnaise-

 

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Zweierlei vom Kalb (Filet & Backe)

-Trüffel-Madeira-Jus| Petersilienwurzel| Butternocken-

 

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Schokoladen-Variation 

-Mousse| Ganache| Crumble| Hippe| Schwamm| Mangosorbet-

 

36,00€ pro Person

 

 

 Ihre Reservierung nehmen wir gerne unter 02389-989590 oder per e-mail

HotelAmMarkt@baumhove.de entgegen.