Spargelkarte

Spargelcremesuppe

 -Gojibeeren| Spargelstückchen-  5,90 €

 

Grüner & weißer BO-Stangenspargel im Krätercrépes mit

Sauce Hollandaise überbacken

-Parmesan| neue Kartoffeln-

17,00 € 

 

 Portion Münsterländer BIO-Stangenspargel

-zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise| neue Kartoffeln-

14,50 € 
  • mit verschiedenen Schinkensorten  + 7,50€
  • mit einem Kalbsschnitzel  + 11,50€
  • mit Räucherlachs  + 10,00€
  • mit gebratenem Lachsfilet  + 10,00€