Mittagskarte (11.30 - 14.00 Uhr)


Suppe

Rinderkraftbrühe 
-Gemüsestreifen| Grießklößchen-
4,50 €

Kürbiscremesuppe
-steirisches Öl| Kürbiskerne-

5,50 €
   

Leckere Speisen

 

Papardelle mit Kalbsfleischstreifen
-Trüffelrahm| junger Lauch| rote Zwiebeln| Pilze| Tomate-

12,80€

Geschmorter Schweinenacken
-Salbeirahm| Blumenkohl| Süßkartoffel-Apfel-Stampf-

11,50€

Wildgouasch aus heimischer Jagd
-Pilze| Rahmwirsing| Haselnussspätzle-

13,50€

Fröndenberger Hähnchenbrust mit Maronenkruste

- Balsamicosauce| Kürbisrisotto-

14,50€

Gebratenes Lachsforellenfilet

-Safransauce| wilder Brokkoli| Kirchtomate| Jasminreis-

 

14,80€ 

Dessert

 

Lebkuchen Créme Brûlée
-Pflaumensorbet-

4,90 €